Ev dışı tüketim trendi hızla artmakta ve bu da toplan gıda sektöründe önemli değişikliklere yol açıyor. Artan talep doğrultusunda toptancılar, restoranlar için daha çeşitli ürünler sunuyorlar. Örneğin, özgün Türk yemeklerinden global mutfakların temel lezzetlerine kadar birçok seçenek mevcut. Ayrıca, hijyen konusundaki